Nachos con Queso de Tetilla

Ingredientes:

• Nachos
• Queso de Tetilla
• Jamón
• Cebolla
• Perejil

Elaboración:

1. En una fuente se echan los nachos.
2. Se pica el jamón y se añade a la fuente.
3. Se pica la cebolla y se agrega a la fuente.
4. Se corta un poco el queso de tetilla, se echa en un recipiente a parte y se mete en el microondas hasta que se derrita completamente.
5. Una vez derretido el queso se vierte sobre los nachos (1)
6. Se echa un poco de perejil picado encima del queso.

Recomendación: Para que los nachos no se queden "secos" es aconsejable echarlos en la fuente por capas, es decir, se echan unos pocos nachos, se añade un poco de jamon, cebolla y queso y se ponen otros pocos nachos y así sucesivamente.


(1) En lugar de hacerse en el microondas, tambien es posible hacerlo al horno una vez tengamos todo el plato montado, para ello es necesario que la fuente sea resistente al horno.